Lalani & Co London

​ماونتن جرين 2019 | شاي أحادي الدفعة


ماونتن جرين 2019 | شاي أحادي الدفعة

شاي أخضر حُلو المذاق بشكل طبيعي، بنكهات الفواكه.

حديقة شاي مان هي حديقة مملوكة لعائلة من الجيل السادس تقع في سفوح جبال الهيمالايا. تقع على ارتفاع مماثل لدارجيلينج، على حوالي 4500 قدمًا، لكن الموقع أبعد كثيرًا باتجاه الغرب على طول جبال الهيمالايا، في هيماشال براديش. تقع العديد من حدائق الشاي في المنطقة على طول سفوح جبال الهيمالايا، من دارجيلبنغ في الشرق، عبر نيبال، وحتى هيماشال براديش في الغرب. الجميع يعرف دارجيلينج، ومعظم شاربي الشاي يعرفون نيبال، ولكن قلة قليلة من الناس يعرفون عن هيماشال براديش باعتبارها أرض شاي. أنت الآن في السر. أكثر ما يميزهم هو التزامهم بالنكهة والنقاء، وإبراز النكهات التعبيرية لمنطقتهم.

حُضرّت هذه المجموعة من الشاي الأخضر التي تبلغ 50 كجم لشركة لالاني أند كو في موسم الحصاد الثاني لعام 2019، ويعد شاي مصنوع يدويًا بأوراق كبيرة. الخطوة الأساسية في صنع أي شاي أخضر هي التسخين، مما يوقف التأكسد (يوقف تحول الأوراق إلى اللون البني). تم تسخين شاي ماونتن جرين في المقلاة، مما ساهم في إظهار نكهته العصيرية والزهرية.

يفتح هذا الشاي الأخضر بملاحظات زهرية. يتسم بكونه حُلو المذاق، عصيري، وبقوام سلس للغاية، كما لو كنت تشرب عصارة ورقية حُلوة. يوجد كذلك لمسة معدنية في النهاية. يترك الملمس الناعم القليل جدًا من التانينات أو العفص في الفم.

ما الذي يميز شاي ماونتن جرين؟

  • يفتح الشاي في الكوب وتظهر نكهته أكثر. إذا كنت من محبي الشاي السلس والرقيق، فهذا الشاي الأخضر المناسب لك

مواصفات المنتج:

  • المنطقة: هيماشال براديش، الهند
  • المنتج: مان جاردن
  • الموسم: ثاني قطفة 2019
  • الدفعة:PRGT-01 (50KG)
  • الوزن: علبة 50 جرام
  • ينقع 3 جم (نصف ملعقة كبيرة) على 70 درجة مئوية لمدة 3 دقائق
  • سيظل هذا الشاي في حالة جيدة حتى مايو 2022 على الأقل. كما هو الحال مع معظم أنواع الشاي الأخضر، قم بتخزينه في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن الرطوبة وأشعة الشمس المباشرة
Why do we love ​ماونتن جرين 2019 | شاي أحادي الدفعة
  • The tea will open up in the glass and express more of its flavour. If you like smooth and delicate teas, this is your green tea.
PRODUCT SPECIFICATIONS:
  • Region: Himachal Pradesh, India
  • Producer: Mann Garden
  • Season: 2nd Flush 2019
  • Batch: PRGT-01 (50kg)
  • Weight: 50g Jar
  • Infuse 3g (1.5tbsp) at 70°C for 3 mins.
  • This tea will be on great form until at least May 2022. As with most green teas, store in a cool dry place, away from moisture and direct sunlight.
البحث
English
  • English
  • العربية