تُقطف حبات البن يدويا وبعناية في ذروة نضجها، وتُعالج بالتجفيف للحفاظ على حلاوتها الطبيعية وتعقيد نكهاتها. تُجفف الحبوب بشكل طبيعي تحت شمس إثيوبيا على أسِرَّة مرتفعة، مع الاهتمام الدقيق لضمان التجفيف المتساوي وتجنب العيوب. كل خطوة في العملية تعكس التزامًا بالتميز، مما يقدم كوبًا سلسًا وفاكهيًا يُسعِد مع كل رشفة.
الدولة: أثيوبيا
ارتفاع المزرعة: 1800 - 2000 متر
المنطقة: قوجي، شاكيسو
المعالجة: مجففة (طبيعية)
السلالة: متوارثة
إيحاءات النكهة: فاكهي، توت أزرق، عنب، فراولة، سكر بني
الوزن: 250 جرام
النوع: تقطير
حالة البن: حبوب بن كاملة غير مطحونة
