بيانكا هي آلة اسبريسو متفوقة بمجموعة V3 مع تحكم يدوي بتدفق المياه وغلاية مزدوجة. صُنعت للباريستاس المحترفين الذين يستخلصوا أفضل ما في كل قهوة. تم تصميم وإنتاج جميع آلات ليلت في إيطاليا، مع تطبيق نفس التقنيات والقطع المستخدمة في الآلات التجارية الاحترافية.
ما الذي يميز آلة ليليت بيانكا V3؟
بتدوير المتحكم، تقوم تدريجيًا بتغيير تدفق المياه داخل المجموعة حتى الوصول إلى أعلى ضغط. بهذه الطريقة يمكنك التحكم يدويًا في كل مرحلة من مراحل استخلاص القهوة للحصول على أفضل نتيجة ممكنة حسب كل نوع قهوة.
LCC: يسمح بالتحكم في جميع متغيرات الآلة، مثل تنظيم درجة الحرارة لاستخلاص القهوة وتوصيل البخار، أوقات الترطيب، أوقات وضع الاستعداد، إمكانية تمكين أو تعطيل غلاية التبخير، عداد الجرعات الجزئي والكلي، وإمكانية عرض درجة الحرارة في درجة مئوية أو فهرنهايت.
الغلاية المزدوجة: غلايتان منفصلتان، إحداهما لتوصيل البخار والماء الساخن والأخرى لاستخلاص القهوة. نظام تمت دراسته لمنح استقرار أعلى في درجة الحرارة وللسماح بالتوصيل المتزامن للقهوة والبخار.
مقابض ومتحكمات مصنوعة من أجود أنواع الأخشاب.
خزان مياه يمكن تغيير مكانه مع تركيب أوتوماتيكي.
تتميز جميع عُصي الآلة بكونها معتدلة الملمس، وذلك لتجنب إحداث أي حرق عند اللمس. وتتمتع أيضًا بهندسة جديدة لتسهيل التنظيف وتجنب تكون الحجر الجيري وتزويد تجربة استخدام أكثر إرضاءً.
تتميز قواعد الآلة بإمكانية تعديل ارتفاعها، ومصنوعة من نفس الخشب المستخدم في تفاصيل الآلة الأخرى.
وضع توفير الطاقة: تم تجهيز الآلة بنظام متطور لتوفير الطاقة يسمح ببرمجة وقت وضع الاستعداد، وبعدها يتم إيقاف عمل غلاية البخار.
تم تجهيز الآلة بقائمة فنية فرعية، حيث يمكنك تخصيص الإعدادات مثل متغيرات PID التي تحدد التنظيم الحراري
مواصفات المنتج:
غلاية قهوة من الفولاذ المقاوم للصدأ سعة 800 مل
غلاية بخار من الفولاذ المقاوم للصدأ سعة 1.5 لتر
مجموعة E61 مع مُتحكم لتنظيم تدفق المياه على قرص القهوة
صنابير تبخير-ماء احترافية مع إغلاق زنبركي
مفتاح تشغيل فولاذي مقاوم للصدأ بإضاءة خلفية
متغيرات قابلة للبرمجة لوضع الترطيب من خلال LCC
شاشة عرض LCD عالية الدقة
بورتافلتر 58 مم بمقبض خشبي وشريحة قهوة حصرية
إمكانية السباكة المائية المباشرة والصرف المباشر
امكانية تعطيل غلاية البخار فقط
وظيفة وضع الاستعداد قابلة للبرمجة
عدادات جرعات جزئية وكلية
إمكانية وضع خزان المياه على الجوانب الثلاثة للآلة بحيث يمكن تغييره
Paddle: rotating it, you gradually vary the water flow inside the group until the highest pressure is reached. This way you can manually control every single phase of the coffee extraction to obtain the best possible result in the cup with every type of coffee blend.
LCC: It allows to control all the machine parameters, such as the temperature regulation for the coffee extraction and steam delivery, the pre-infusion times, the stand-by times, the possibility of enabling or disabling the steam boiler, the partial and total doses counter, and the possibility of visualizing the temperature in °C or °F.
DUAL BOILER: Two separate boilers, one for steam and hot water delivery and one for the coffee extraction. A system studied to grant a higher temperature stability and to allow the simultaneous delivery of coffee and steam.
Handles and paddle made of the finest wood
Repositionable
repositionablewater tank with automatic coupling
Lelit wands are all cool touch, to avoid any burn and have a new geometry to facilitate cleaning, avoid the limestone formation and allow a more satisfying use experience.
Bianca's feet are made of the same wood of all the other machine details and are adjustable in height.
Energy Saving:
Bianca is equipped with a sophisticated energy saving system that allows programming the stand-by time, after which the steam boiler is disabled.
Bianca is equipped with a technical submenu, where you can customize the settings, such as the PID parameters that determine the thermoregulation.
PRODUCT SPECIFICATIONS:
800ml stainless steel coffee boiler
1.5L stainless steel steam boiler / E61 group with paddle to regulate the water flow on the coffee puck
Professional water-steam taps with spring closure / I/O back-lit stainless steel switch / Programmable pre-infusion parameters through LCC
LCD high resolution graphic display
58mm filterholder with wood handle and exclusive Coffee Slide
Possibility of direct water plumbing and direct drain
Possibility to disable the steam boiler only
Programmable Stand-by function
Partial and total doses counters
Possibility to place the water tank on the three sides of the machine
