طقم استخلاص الإسبريسو نيوكليوس باراجون

أحدث ثورة في تحضير وتذوق الإسبريسو مع Nucleus Paragon Espresso Set. تم تطوير هذه الأداة المبتكرة بالتعاون مع علماء القهوة وأبطال العالم للبارستا لتوضع مباشرة تحت مصب البورتفلتر لتطبيق تقنية تبريد الاستخلاص (Extract Chilling). تعمل الأداة على التبريد الفوري لقطرات الإسبريسو الأولى أثناء نزولها، مما يسهم في حبس واحتجاز ما يصل إلى 40٪ من المركبات العطرية المتطايرة—مثل النكهات الزهرية والفاكهية الدقيقة—التي تعصف بها الحرارة العالية أثناء الاستخلاص التقليدي.

المميزات الرئيسية:

• تقنية تبريد الاستخلاص: تحافظ على المركبات العطرية المتطايرة لتقديم إيحاءات أكثر وضوحاً، وحلاوة معززة، وكوب إسبريسو متوازن.
• تصميم مرن ومتوافق: حوامل قابلة للتعديل تناسب معظم أحجام أكواب الإسبريسو وموازين التحضير بسهولة.
• كرات تبريد مطلية بالتيتانيوم: كرات تبريد آمنة غذائياً ومحشوة بسائل عالي الكثافة للاحتفاظ بالبرودة الشديدة لعدة تحضيرات متتالية.
• تصميم عملي ومدمج: مخصص خصيصاً ليناسب مساحة العمل تحت رأس الماكينة (Group Head) دون عرقلة حركة البارستا.