اسبريسو فردي المصدر -ريناسير السلفادور
نشأ ماوريسيو سالافيرفا كمزارع للبُن منذ صغره، ويمتلك الآن خمس مزارع بُن صغيرة بالإضافة إلى مصنع لمعالجة الإنتاج يشرف عليه بنفسه.
تعد سلالة الباكمارا والبوربون والباكاس والمارا كاتورا من أشهر السلالات التي تزرع في مزارعه.
يأتي هذا المحصول من مزرعة فينكا هيمالايا الواقعة في مرتفعات أبانيكا في السلفادور، بمساحة 15 هكتار في منطقة طينية بركانية خفيفة تحت أظلال شجر الصنوبر وبمتوسط هطول أمطار حوالي 2500 ملم.
ما الذي يميزاسبريسو فردي المصدر -ريناسر السلفادور ؟
مواصفات المنتج:
