السيد آري خوسيه سوليس هو مزارع قهوة من بلدية بيتاليتو-هويلا، وتقع مزرعته في بلدة فيلو دي تشيلوركو. يتميز السيد سوليس بشغفه العميق بالقهوة وتنفيذ الإجراءات التي تنتج قهوة ذات جودة عالية ومذاق فريد.
كرّس حياته بالكامل لمجال زراعة القهوة، حيث يعمل بلا كلل وبإخلاص ثابت مع أخذ المعرفة المكتسبة في الاعتبار كأعظم جائزة ستبقى دائمًا عبر الزمن. كما أن أطفاله منخرطون بالكامل في هذه الثقافة، وقد تعلم كيفية إدارة مزرعته ومعالجة وتذوق قهوته الخاصة. السيد سوليس يدرك ويقدر خصائص القهوة التي يزرعها.
لماذا نحب سانتا هيلينا؟
تتميز قهوة سانتا هيلينا بمذاقها الغني والمتوازن، مع لمسات من الحموضة اللطيفة وقوام كثيف ونكهات متعددة الطبقات. تشمل هذه النكهات الفواكه الناضجة مثل التوت والفراولة، والتوابل الخفيفة مثل القرفة والزعفران. يعكس طعم قهوة سانتا هيلينا الجهود الكبيرة والعناية في كل مرحلة من مراحل الإنتاج، مما يجعلها تجربة فريدة من نوعها.
